JUDISKT PÅSKFIRANDE
Idag fick jag mig en helt ny upplevelse. Pappan i min familj är nämligen judisk, så vi hade hans sida av släkten över och firade passover. Det man riktar uppmärksamhet mot är israeliternas uttåg ur Egypten. Framför sig har man en skrift på blandat hebreiska och engelska, i vår familj i alla fall eftersom alla inte är judar så att alla ska ha en chans att förstå budskapet. Hela cermonin börjar med att man tar ett matzah bröd och bryter det på hälften. Ena halvan göms av ett av barnen och den andra halvan är delad mellan alla runt bordet.
Matzah
Bordet är uppdukat på ett rätt normalt sätt, förutom att alla har ett vinglas och en seder plate finns i mitten av bordet.
Seder tallriken innehåller sex olika sorters mat, med olika betydelser. Så först läser man ur Haggadahn och i tur och ordning går man igenom alla de olika sakerna på tallriken.
- Det ojästa brödet symboliserar judarna som inte hade tid att låta brödet jäsa innan de, tillsammans med Mose flydde från Egypten och Farao.
- Pepparroten (stark som fan, rekommenderas ej att ätas rå) symboliserar slaveriet, när folket kunde smaka smärta, så att vi nu kan njuta mer av det som är bra
- Att doppa persilja i saltvatten symboliserar folkets tårar.
- Kharoset, en söt blandning av äppel, nötter, kanel och vin, symboliserar materialet israelitarna byggde Faraos palats och städer av (pga färgen som liknar). Men kharoset symboliserar också frihet, eftersom att det smakar sött.
- Z'Roa är ett rostat lamm ben som symboliserar fårfestivalerna under Pesach förr i tiden. Högtiden firades vid fullmåne samma månad som lamm och getter föddes. Varje familj slaktade då ett ungt lamm eller get för en vårfest.
- Tillslut är det ett bränt ägg på tallriken. Förklaringen till symbolismen i det är att livet börjar med ett ägg. Alla börjar som ett och växer sedan till att bli en vuxen individ. Ägget påminner oss om evolution.
Sen börjar själva måltiden.
Seder tallriken innehåller sex olika sorters mat, med olika betydelser. Så först läser man ur Haggadahn och i tur och ordning går man igenom alla de olika sakerna på tallriken.
- Det ojästa brödet symboliserar judarna som inte hade tid att låta brödet jäsa innan de, tillsammans med Mose flydde från Egypten och Farao.
- Pepparroten (stark som fan, rekommenderas ej att ätas rå) symboliserar slaveriet, när folket kunde smaka smärta, så att vi nu kan njuta mer av det som är bra
- Att doppa persilja i saltvatten symboliserar folkets tårar.
- Kharoset, en söt blandning av äppel, nötter, kanel och vin, symboliserar materialet israelitarna byggde Faraos palats och städer av (pga färgen som liknar). Men kharoset symboliserar också frihet, eftersom att det smakar sött.
- Z'Roa är ett rostat lamm ben som symboliserar fårfestivalerna under Pesach förr i tiden. Högtiden firades vid fullmåne samma månad som lamm och getter föddes. Varje familj slaktade då ett ungt lamm eller get för en vårfest.
- Tillslut är det ett bränt ägg på tallriken. Förklaringen till symbolismen i det är att livet börjar med ett ägg. Alla börjar som ett och växer sedan till att bli en vuxen individ. Ägget påminner oss om evolution.
Sen börjar själva måltiden.
Första måltiden var Matza ball soup. Bollarna är gjorda av krossat Matza bröd, ägg och mjölk i en soppa. Det är riktigt gott haha. Sedan åt vi beef brisket (pot roast) med potatis och kaka till efterrätt. Det som är speciellt med maten vid passover är att den inte får innehålla mjöl eller vara jäst.
Under hela cermonin ska man sammanlagt dricka fyra (små) glas vin, Manischewitz concord grape wine i vårt fall. Men det går väl väl till maten haha. Vid slutet av måltiden tas den gömda Matza biten fram och delas mellan alla kring bordet. Vid 11 åkte alla hem och jag somnade direkt.
